La Chinata Salchichón Ibérico De Bellota 80g

Pomazánka Hríb dubový a hľúzovka 180g

Iberský Salchichón La Chinata pochádza z kúskov iberských ošípaných chovaných a kŕmených výlučne žaluďmi a prírodnými bylinkami z lúky Extremadura.

Tieto ošípané sú výnimočné tým, že sa chovajú vo voľnom výbehu Extramadurských pastvín a živia sa žaluďmi.

Dehesa Extremeña produkuje veľké množstvo vysoko kvalitných žaluďov a vďaka veľkým plochám pôdy sa ošípané môžu voľne pohybovať a kŕmiť výnimočne v perfektnej atmosfére pre svoj vývoj.

Výsledkom je iberský salchichón s jemnou a sladkou textúrou, ktorý je výsledkom kombinácie chudého mäsa a tuku, ktorý sa vďaka kvalite kúskov, z ktorých sa vyrába, lahodne na podnebí roztápa.

Chuť je šťavnatá a intenzívna, vyvážená medzu chudým mäsom, tukom, čiernym korením a inými prírodnými koreniami. Tento Salchichón Ibérico de bellota prirodzene obsahuje kyselinu olejovú, tú istú, ktorá sa nachádza v našom extra panenskom olivovom oleji, ktorá pochádza zo žaluďov, s ktorými sa tieto ošípané kŕmia.

Salchichón Ibérico de Bellota La Chinata je starostlivo zabalený, nakrájaný na tenké plátky a umiestnený v špirálovitom tvare pripravenom na podávanie. Odporúča sa vybrať z chladničky aspoň hodinu pred požitím aby sa produkt prispôsobil izbovej teplote a tak sa mohla plne oceniť jeho aróma a chuť .

Jedná sa o vynímajúci produkt, ktorý môžete doplniť o pár kvapiek nášho extra panenského olivového oleja La Chinata, ale aj našimi plackami Regañas. Rovnako tak sa veľmi dobre hodí k našim lahodným červeným vínam La Chinata.

Zloženie: Bravčové mäso, soľ, muškátový oriešok, čierne korenie, biele korenie, glukóza, dextrín – sacharid, bez lepku, bez laktózy.

Alergény: Môže obsahovať stopy kešu, mandlí, lepku, mlieka.

Výživové hodnoty na 100 g
Energia: 2493 kJ (604 kcal)
Tuky: 60 g
– z toho nasýtené: 11 g
Sacharidy: 7,8 g
– z toho cukry: 2,3
Bielkoviny: 7,4 g
Soľ: 3 g

Dovozca: ALVIDE s.r.o.,Kukučínová 532/8, Šaľa, SR

Krajina pôvodu: Španielsko