Fazule adzuki
Táto strukovina je nesmierne obľúbená v Japonsku, kde sa pripravuje na rôzne spôsoby - s ryžou, na slano, na sladko, do dezertov ... Majú pomerne výraznú orieškovú chuť. Nebojte sa s nimi experimentovať!
Fazuľa adzuki je nazývaná kráľovnou fazulí. Pestuje sa predovšetkým v japonsku. Adzuki majú sladkú, silnú chuť. Vhodné sú na prípravu polievok, kaší a šalátov. Majú pozitívny vplyv na aktivitu obličiek.
Čo obsahujú fazule adzuki?
Adzuki sú bohatým zdrojom sacharidov, vlákniny, bielkovín, ďalej obsahujú horčík, draslík, železo, zinok, meď, mangán, vápnik a vitamíny skupiny B. Vďaka pomerne nízkej energetickej hodnote (100 g varených adzuki = cca 130 kcal, 100 g surových = 330 kcal) a veľkému množstvu obsiahnutých živín sú doporučované počas diét. Tieto úžasné fazuľa sú ľahko stráviteľné!
Zloženie: fazule adzuki
Výrobca: Vega Provita s.r.o., třida T.G. Masaryka 1131, 738 01 Frýdek-Mýstek, ČR
Krajina pôvodu: Čína
Nutričné hodnoty v 100g:
Energetická hodnota 1387 kJ/331 kcal
Bielkoviny 21,9g
Tuky 0,5g
Sacharidy 58,6g
Vláknina 12,5g
Distribútor: Svet chutí s.r.o., Krosnianska 91, 040 22 Košice