Country Life Umeocot 200ml

Umeocot vzniká pri výrobe Umeboshi - nakladaných japonských sliviek. Kombinácia slanej a kyslej chuti je jedinečným chuťovým zážitkom.

Slivky umeboši majú výnimočné a liečivé účinky. Používajú sa najmä v Číne, Korei a Japonsku a konečne sú dostať v obchodoch so zdravou výživou už aj u nás, avšak málokto ich pozná. Slivky umeboši sa zbierajú ako nezrelé plody, ktoré sa sušia na slnku niekoľko dní, potom sa spolu so soľou naložia do sudov. Pôsobením soli a tlaku pustia šťavu. V sudoch sa nechávajú aspoň 6 mesiacov (niekedy dokonca až 7 rokov).

Fermentáciou umeboši sliviek vzniká slano-kyslá prírodná voda, ktorej sa hovorí umeocot. Umeocot má síce v názve ocot, ale s klasickým octom nemá vôbec nič spoločného. Umeocot má chuť kyslú aj slanú a je oveľa zdravší, než klasický ocot.

Umeocot obsahuje:

- kyselinu citrónovú - uľahčuje v tenkom čreve absorbciu alkalických minerálnych látok (napr. Železa, horčíka) z ostatnej potravy

- vápnik

- draslík

- železo

- obsahujú veľké množstvo minerálnych látok, enzýmov a vitamínov vo vstrebateľné podobe

- pomáhajú upravovať pH rovnováhy, silne neutralizujú (pôsobí v našom tele zásadito)

- spomaľujú starnutie a pomáhajú pri kožných problémoch

- upravujú črevné problémy a budujú zdravú črevnú mikroflóru

- v krvi neutralizujú nadbytok cukru alebo alkoholu (asi nie je vhodné pri častom popíjaní alkoholu riešiť jeho účinky umeboškami

Zloženie: UME švestky (54,5%), mořská sůl (35,6%), Shizo (Perilla listy).

Dovozca: Country Life, s.r.o. Nenačovice 87, 266 01  Beroun 1, ČR

Krajina pôvodu: Japonsko