Provita Tapioková škrobová múka 250g

Tapioková škrobová múka 250g

Tapioková múka má vynikajúce pekárske vlastnosti. Plnohodnotne nahradí bežnú pšeničnú múku, čo ocenia predovšetkým ľudia rešpektujúci bezlepkovú diétu. Tapioková múka vďaka svojim vlastnostiam dokáže zväčšiť objem chleba. Pečivo z nej dokonca vydrží až o tri dni dlhšie ako bežný chlieb, je veľmi jemné, vláčne a tiež sa menej drobí.

Tapiokovú múku možno použiť na prípravu sladkých i slaných ciest, ďalej k zahusteniu omáčok a iných pokrmov, môže tiež nahradiť vaječný bielok pri príprave báboviek, sekaných či zemiakových placiek. Mäso či ryby pred pečením jemne posypané tapiokovou múkou sú vláčnejšie a majú výraznejšiu chuť. Tapiokovú múku môžeme použiť aj na klasický trojobal namiesto strúhanky, zmiešanú s parmezánom. Ďalej zmiešanú s mliekom a smotanou na spôsob polenty, alebo pre prípravu klasickej "žmolenky" s maslom a cukrom.

Hmotnosť: 250g

Zloženie: 100% tapioková škrobová múka

Výživové údaje na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1620 kJ / 381 kcal;
tuky: 0 g;
nasycené mastné kyseliny: 0 g;
sacharidy: 87 g;
cukry: 0 g;
bílkoviny: 0 g;
sůl: 0 g

Dovozca: Adveni medical, spol. s.r.o. Brno, Renneská třída 407/29

Krajina pôvodu: mimo EU