Sumak je usušený a zomletý plod palice stromu a kríka Škumky garbiarskej. Ovocno kyslá chuť je neostrá a bez vône. Využíva sa podobne ako citrónová šťava alebo ocot. Hodí sa k mäsám, rybe a do šalátov. Výborne sa hodí na grilované pokrmy. Podporuje trávenie, upokojuje žalúdok, zabraňuje hnačkám. Varí sa z neho aj čaj pri žalúdočných ťažkostiach.
Zloženie: Sumak
Alergény sú hrubo vyznačené.
Dovozca: LINEXIA, s.r.o., Lucemburská 1261/23, 130 00 Praha 3
Krajina pôvodu: Libanon
Distribútor: Svet chutí s.r.o., Krosnianska 91, 040 22 Košice