Ryžové rezance so zeleninou a teriyaki omáčkou
Dajte si s nami niečo zdravé, exotické a zároveň jednoduché na prípravu.
Tento vegánsky a bezlepkový recept je výnimočný. Kombinácií ryžových rezancov a chrumkavej farebnej zeleniny dodáva chuť exotiky teriyaki omáčka.
Toto jedlo chutí teplé aj studené. Ideálny obed so sebou počas horúcich letných dní.
Postup prípravy
Rezance dáme variť do vriacej vody. Nakrájame si brokolicu a mrkvu, ktoré taktiež dáme variť do vriacej vody do zmäknutia.
Na panvicu si dáme lyžičku kokosového oleja osmažíme cibuľku a cesnak, pridáme papriku, neskôr na panvicu pridáme už uvarené rezance spolu s brokolicou a mrkvou a pridáme teriyaki omáčku zmiešanú s trochou vody , premiešame a na slabom ohni necháme variť asi 2-3minutky nech sa chute spoja a zľahka okoreníme ešte tekutou soľou s bylinkami, tie dodajú tú pravú chuť ;-)
Suroviny, ktoré potrebujeme:
50 - 60 g rezance ryžové
15 g omáčka teriyaki bio
olej kokosový
brokolica
paprika
cibuľa
cesnak
mrkva
tekutá soľ s bylinkami
korenie