Jahody lyofilizované 30g
Lyofilizované jahody alebo inak povedané sušené mrazom svojim spôsobom výroby patria medzi najkvalitnejšie spôsoby sušenia ovocia. Vďaka šetrnej forme prudkého zmrazenia a následného pomalého sušenia vo vákuu sa jahody zbavia 95% vody, bez toho aby však prišli o dôležité živiny, minerálne látky, vitamíny a ďalšie cenné látky. Okrem nutričných hodnôt si však jahody sušené mrazom zachovávajú aj svoju typickú sladkú chuť, a to bez akéhokoľvek pridaného cukru, aj sfarbenie. Vzhľadom k šetrnému spôsobu spracovania majú lyofilizované jahody na rozdiel od bežného sušeného ovocia dlhú trvanlivosť.
Lyofilizácia je metóda sušenie ovocia, kedy je ovocie vymrazovania vo vákuu, čím si ovocie zachová svoje pôvodné arómu, vitamíny a minerály. Produkt je:
-bez pridaného cukru
-bez konzervačných látok a farbív
-zdroj vlákniny
Zloženie: jahody hlboko zmrazené a vysušené
Výživové údaje v 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1567 kJ / 378 kcal;
tuky: 2,13 g;
nasýtené mastné kyseliny: 0,48 g;
sacharidy: 75,12 g;
cukry: 60,28 g;
bielkoviny: 7,1 g;
soľ: 0,05 g.
Výrobca: Vega Provita s.r.o., tr.T.G.Masaryka 1131, Frýdek – Mýstek, ČR
Krajina pôvodu: ČR
Distribútor: Svet chutí s.r.o., Krosnianska 91, 040 22 Košice