Foul Medammas 400g
Ful medammas je na Strednom východe jedlo veľmi populárne. Je pripravované z fava fazule. Ful je známy pre vytváranie pocitu sýtosti a spokojnosti vďaka vysokému obsahu vlákniny. V moslimských krajinách je Ful často jedávaný počas Ramadánu pred východom slnka. Ful medammas sa podáva rôzne po celom Blízkom východe; je obzvlášť populárny v Egypte a Libanone. V niektorých krajinách sa k nemu pridáva na tvrdo varené vajcia, inde nasekané čerstvé paradajky. Ful muddamas sa tradične podáva na raňajky alebo obed. Niekedy spolu s hummus tahini a s čerstvým teplým chlebom pita.
Zloženie: bôby, cícer, voda, soľ, kyselina citrónová
Dovozca: Linexia, s.r.o., Lucemburská 1261/23,
Praha 3, ČR
Krajina pôvodu: Libanon
Nutričné hodnoty v 100g:
Energetická hodnota 863 kJ/206 kcal
Bielkoviny 6,46g
Tuky 14g
Sacharidy 16,74g
Distribútor: Svet chutí s.r.o., Krosnianska 91, 040 22 Košice